Z nakupom nad 30 €
BREZPLAČNA DOSTAVA

Pomoč
05 99 23 089

Skupaj: 0 €

Na blagajno

Domov

  /  Čaji

  /  Zeliščni čaji

Limonska trava

Čaj meseca: AVGUST 2013
###TITLE###

Tropska rastlina, ki prihaja iz Azije, je prava zakladnica mineralov. Je osvežilen napitek s prijetno aromo po citrusih in odličen vroč ali hladen.

 

15-20 g/l

90-100°C

5-10 min

Cena: 1,40

Cena:

Vse cene že vsebujejo DDV

Ocena 5 od 5 št. glasov 8 ratings.

Oceni:

Nekaj besed o čaju

Zeliščni čaj Limonska trava:

Limonska trava ima okus in vonj po limoni, z rahlim priokusom ingverja. Njeno močno limonsko aromo povzroča njena najpomembnejša sestavina citral. Iz limonske trave pridobivajo eterično olje, ki se že dolgo uporablja v indijski aromaterapiji. To olje dodajajo tudi milom, parfumom in sredstvom za odganjanje insektov. Uporabljajo ga tudi za ohranjanje starih indijskih rokopisov na palmovih listih. Krhkim palmovim listom namreč doda naravno vlažnost in hkrati preprečuje, da vlaga besedil ne uniči. Zelo razširjena je uporaba limonske trave tudi v kulinariki. Je tradicionalna začimba v azijski kuhinji, predvsem tajski. Dodajajo jo večinoma v juhe, curryje pa tudi v ribje, piščančje in goveje jedi.

Limonska trava je tropska rastlina, ki prihaja iz jugovzhodne Azije in nekaterih delov Afrike, gojijo pa jo tudi v južni Ameriki, Avstraliji in ZDA. Rastlina, ki po videzu spominja na travo, najbolje uspeva na sončnih in zelo vlažnih tleh. Njene dolge in tenke bilke zrastejo do enega metra in pol. Požanjejo jo, ko doseže 30 cm višine, žetev pa se lahko ponovi večkrat v sezoni, saj hitro zraste nazaj. Bilke nato sušijo v senci, da ohranijo zeleno barvo, in jih razrežejo na manjše kose.

Čaj iz limonska trave je čislan zaradi svojih številnih blagodejnih učinkov na človekovo počutje. Zelo bogat je z vitamini B5, B6 in B1 in je prava zakladnica mineralov. Najbogatejši je s kalijem, ki je pomemben za uravnavanje srčnega utripa in krvnega pritiska. Vsebuje tudi veliko cinka, kalcija, železa, mangana, magnezija in bakra. Že od antičnih časov ljudje pijejo čaj iz limonske trave zaradi njegovega blažilnega učinka pri prehladih in kašlju. V Braziliji pa ga že stoletja uporabljajo, kadar imajo težave s prebavo. Limonska trava ne vsebuje kofeina in eden od razlogov, zakaj toliko ljudi prisega na ta čaj, je njegova uporabnost v boju proti motnjam spanja. Pomirjujoče deluje na človekovo telo in blagodejno vpliva pri težavah zaradi menstrualnih krčev in slabosti.

Čaj iz limonske trave, postrežen vroč ali hladen, je osvežilna pijača, ki odlična prija, če jo pijemo ob jedi ali če jo uživamo zaradi njenih številnih učinkovin. Lahko mu dodate sladkor, ananasov sok ali mleko. Ta doda še posebej pomirjujočo noto, kadar ga pijete, da bi se dobro naspali.

 

Priprava

V skodelico damo 1 - 2 žlički limonske trave, prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati približno 10 minut, nato precedimo.

Komentiraj zgornji izdelek

05 99 23 089

041 658 400

info@zisha.si

Zisha.si

Glavarjeva ulica 12

1000 LJUBLJANA

Pridruži se nam v diskusijah o čajih

Produkcija: