Informacije o čaju
Zeleni čaj China Li Zi Xiang
China Li Zi Xiang je Kitajski zeleni čaj, ki ga gojijo v provinci Guangdong v prevodu pomeni "Green Chestnut Tea". Čajne lističe obirajo spomladi, ko šele dozorijo prvi poganjki. Ko prelijemo čajne lističe dobimo čudovito temno olivno tekočino, s klasičnim okusom po zelenem čaju, ki spominja na sveže pokošeno travo. Čaj, ki ga morate definitivno poizkusiti.
Priprava
Za pripravo ene skodelice čaja (volumna 300ml) potrebujete približno eno do dve čajni žlički zelenega čaja China Li Zi Xiang. Čaj prelijte z vodo temperature od 70°C do 80°C. Po 2 minutah lahko odmaknete lističe saj je čaj gotov.