0
Povzetek košarice

Košarica je prazna

Dodaj izdelke

Shizuoka Sencha

Zeleni čaji
Koda izdelka: 21542

Zeleni čaji
Shizuoka Sencha
Koda izdelka: 21542
Sencha iz Shizuoka perfekture je neverjetno sladkega in svežega okusa. Lističe obirajo zgodaj spomladi v bližini gore Fuji, kjer se jutranje meglice valijo po pokrajini in pokrivajo čajne lističe, ki dajejo čaju neverjetno edinstven travnati značaj. Svetli smaragdni listi dajejo zelo okusno kremasto noto z značilnim umami okusom.
Preberi več
Količina
1-2 čž
Temperatura
60-70°C
Čas
1-2 min
6,00€
Na zalogi

Vzorec

Ob vsakem naročilu lahko v košarico oddate 3 vzorčke čaja brezplačno. Preberi več

Informacije o čaju

Zeleni čaj Shizuoka Sencha

Sencha iz Shizuoka perfekture je neverjetno sladkega in svežega okusa. Lističe obirajo zgodaj spomladi v bližini gore Fuji, kjer se jutranje meglice valijo po pokrajini in pokrivajo čajne lističe, ki dajejo čaju neverjetno edinstven travnati značaj. Svetli smaragdni listi dajejo zelo okusno kremasto noto z značilnim umami okusom.

Visoka nadmorska višina čajnega vrta pomeni, da čajevec raste počasi, kar prispeva k njenemu sladkemu okusu. Na Japonskem se visokokakovostne senche, kot je ta, pripravljajo v majhnih čajnikih, imenovanih houhin, in jih srkajo iz majhnih japonskih skodelic.

V Shizuoka perfekturi pridelajo 40% zelenega čaja na Japonskem in tak spada med največje perfekture po proizvodnji čaja kot tudi po nasadih čajevca. Ko gre za proizvodnjo čaja je bila Shizuoka nesporno največja perfektura, v letu 2021 pa ta primat priprada Kagoshima perfekturi. Shizuoka je perfektura, ki je najbolj prispevala k napredku čaja na Japonskem.

Dosežki Shizuoka perfkture:

Ustvarili sorto čajnih listov imenovano "Yabukita". To je trenutno najvidnejša sorta čajevca na Japonskem. Shizuoka je tudi inovator drugih nastajajočih sort čaja, kot je Koshun.

Izumiljena je bila "Fukamushi-Sencha".

Po podatkih spletnega mesta o Shizuoka perfekturi obstaja 20 različnih območij, kjer proizvajajo čaj. Raztezajo se vse od gorskih območij, do ravnih polj in dajejo zelo raznolike okuse in kvaliteto čaja. V Shizuoka perfekturi pa ni pomembna samo količina proizvedenega čaja, pač pa dejstvo, da prebivalci Shizuoke živijo s čajem. Čaj je del njihove identitete. Zato vam ponujamo še nekaj zabavnih dejstev:

  • Za šolsko malico postrežejo zeleni čaj
  • Pozimi šole učijo otroke klokotanja z zelenim čajem
  • Obstaja veliko šol, ki strežejo zeleni čaj iz pipe

Ne, to ni običajna stvar na Japonskem, ampak samo v Shizuoki. In pokaže vpogled v to, kako globoko je zeleni čaj povezan s prebivalci Shizuoke.

Sestavine:

Zeleni čaj Sencha

Priprava:

Za pripravo ene skodelice čaja potrebujete približno eno do dve čajni žlički Zelenega čaja Shizuoka Sencha. Čaj prelijte z vodo temperature od 60°C do 70°C. Po 1 do 2 minutah je čaj gotov. Čajne lističe lahko prelijete še enkrat, vendar za drugi preliv pustite čaj namakati dlje časa in rahlo povečajte temperaturo vode.

Poreklo Japonska
Priprava 1-2 čž, 60-70°C, 1-2 min
Zeleni čaji Naravni zeleni čaji
Brezplačna poštnina

Bi se radi izognili stroškom poštnine? Izdelke vam dostavimo brezplačno ob nakupu nad 30eur.

Hitra dostava

Dostavna služba GLS, s katero sodelujemo, skrbi da vaša naročila pridejo do vas kar najhitreje.

14-dnevna garancija

Če z našimi izdelki ne boste zadovoljni, nam jih pošljite nazaj, mi pa vam vrnemo denar.

Možnosti plačevanja

Nudimo možnosti plačila po povzetju, po predračunu, s PayPalom in plačilnimi karticami.