Informacije o čaju
Japonski čaj Shizuoka Shincha Yabukita BIO
Spomladanska žetev, letnika 2022, nam ponuja presenetljivo svež zeleni čaj, iz Shizuoka regije, na otoku Honshu. Yabukita je ime za vrsto čajevca, ki je trenutno ena izmed najpopularnejših vrst na japonskem izmed vseh zelenih čajev. Živahen, oster, sladek in nežen, vse hkrati. Skratka izjemna izkušnja, ki jo boste občutili v požirku tega vrhunskega čaja.
Priprava
Za pripravo ene skodelice (250ml) Shizuoka Shincha Yabukita čaja potrebujemo približno eno čajno žličko čaja (2-3g). V skodelico s čajem vlijemo vročo vodo (od 60°C do 70°C) in pustimo da se čaj namaka 30-60 sekund. Čaj lahko potem prelijete še 3 krat, sami pa določite čas namakanja. Eni pustijo čaj za ostale prelive več časa, drugi pa ostale prelive namakajo manj časa, kot prvega.
Količina: 100g