Informacije o Vaniliji
Vanilija 2 stroka
Na kaj pomislite ko slišite besedo vanilija? Sladoled, torto, kakšne ostale sladice? Mi vam ponujamo vanilijo v stroku, iz katere lahko pripravite karkoli želite. Vanilja je cenjena zaradi sladkega okusa in prijetnega ter izrazitega vonja, v veliki meri se uporablja za pripravo sladic in parfumov. Večina svetovne proizvodnje vanilje se nahaja v eni manjših regij otoka Madagaskar v Indijskem oceanu.
Vanilja raste kot vinska trta, vzpenja se po drevesu, palici ali drugi podpori. Lahko raste v gozdu (na drevesih) ali na plantažah (na drevesih ali palicah).Brez nadzora raste v višino in skromno cveti, zato jo pridelovalci upogibajo navzdol in s tem pospešujejo cvetenje.
