Informacije o čaju
Zeleni čaj Vietnam Sencha Rainforest Tam Duong
Vietnamski Sencha Rainforest Tam Duong nabirajo ob vznožju gore Fansipan na nadmorski višini med 800 in 1200m. Vietnamska Sencha je dobila svojo edinstveno aromo zaradi zalog sveže vode na gori in skrbnega varovanja okolja domačinov v Tam Duong. Čaj ima svežo in nežno aromo. Fansipan je gora v Vietnamu. S 3.143 metrih je najvišja gora na Indokinskem polotoku, zato je dobila vzdevek "streha Indonezijskega polotoka". Nahaja se v provinci Lào Cai v severozahodnem delu Vietnama, 9 km jugozahodno od Sa Pa v gorskem območju Hoang Lien Son.
Sestavine:
Zeleni čaj Sencha
Priprava:
Za pripravo ene skodelice čaja potrebujete približno eno do dve čajni žlički čaja Vietnam Sencha Rainforest Tam Duong. Čaj prelijte z vodo temperature od 70°C do 80°C. Po 2 do 3 minutah je čaj gotov. Čajne lističe lahko prelijete večkrat.