Informacije o čaju
Rooibos čaj
Rooibos ime izhaja iz afrikanščine in pomeni rdeči grm. Uporabijo se listi grma, ki jih oksidirajo. Zaradi tega ima Rooibos značilno rdečkasto rjavo barvo in boljši okus. Tradicionalna priprava Rooibos čaja je podobna pripravi črnega čaja. Za boljši okus pa lahko dodamo še mleko in malo sladkorja ali pa limono in med.
Sestavine
Rooibos čaj
Priprava
Potrebujete 2 čajni žički Rooibos čaja. Prelijemo ga z vrelo vodo čaja in pustimo stati 4 do 8 minut. Čaj precedite in ga postrezite. Za boljši okus lahko dodate mleko in sladkor ali limono in med.
