Informacije o čaju
Zeleni čaj China Fujian Green Monkey
Klasičen zeleni čaj iz prvince Fujina na Kitajskem. Čajevec Green Monkey raste na nadmorski višini približno 800m. Lističe China Fujian Green Monkey čaja pa se obdeluje do te mere, da ohranijo svežo aromo in okus. Čajne lističe rahlo povaljajo, da dobijo bogato zelenkasto barvo.
Priprava
Za pripravo ene skodelice čaja potrebujete približno eno do dve čajni žlički čaja China Fujian Green Monkey. Čaj prelijte z vodo temperature od 70°C do 80°C. Po 2 do 3 minutah je čaj gotov. Čajne lističe lahko prelijete večkrat.