Informacije o čaju
Zeleni čaj Lung Ching
Lung Ching ima dolgo zgodovino in sega vse do dinastije Tang. Čaj gojijo v vzhodni kitajski provinci Zhejiang blizu mesta Lonjing. Lung čing so poimenovali tudi cesarjev čaj. Čajni lističi so svetlo zelene barve, v skodelici razvije sladek in sadni okus ter čudovito aromo.
Priprava
Za pripravo ene skodelice čaja (volumna 300ml) potrebujete približno eno do dve čajni žlički zelenega čaja Lung Ching. Čaj prelijte z vodo temperature od 70°C do 80°C. Po 2 minutah lahko odmaknete lističe saj je čaj gotov.
