Informacije o čaju
Zeliščni čaj Šipek
Zrele plodove šipka nabiramo od septembra do oktobra. Šipek je razširjen po vsej Evropi, zahodnih in severnih delih Azije ter v severni Afriki.
Znanstveno ime Rosa canina pomeni "pasja roža". Stari Rimljani so namreč verjeli, da pri ugrizih steklih psov pomagajo šipkove šiške (kuštrave tvorbe na poganjkih, katerih nastanek povzročijo ose šiškarice). Germanska plemena so s šipkom krasila svetišča boginje Freje, ki je bila zaščitnica žensk in naj bi jih ščitila zlasti v težavnih obdobjih, na primer ob porodih. Ostanki teh starih verovanj so se ohranili vse do srednjega veka, ko so posteljico po porodu zakopali ob grm šipka ali vrtnice.
Cvetovi in listi so v ljudskem zdravilstvu veljali za učinkovito sredstvo pri zdravljenju ran, čirov in driske.
Priprava
V skodelico stresemo 1 čajno žličko šipkovega čaja, ga prelijemo z vrelo vodo in po 5 - 10 minutah precedimo.