Popestrite svoj poletni piknik s koktejlom iz čaja!

Ob besedi piknik čaj ni ravno prva pijača, ki nam pride na misel. A ta osvežilen napitek tudi poleti postaja vedno bolj priljubljen, celo kot ena izmed sestavin v koktejlih. Predstavljamo vam odličen recept za koktejl iz čaja, s katerim boste navdušili svoje goste na poletni zabavi.

  Sestavine (za 4 skodelice):

- 4 čajne žličke zelenega čaja
- 4 čajne žličke belega čaja
- belega ruma
- navadni sadni sirupa
- nekaj svežih malin
- nekaj svežih robid
- gazirana voda
- ½ sveže stisnjene limete
- metine liste

 Zeleni in beli čaj pripravite ločeno dan pred uživanjem, in sicer z vodo pri 76−85 ⁰C, ju pustite stati 2−3 minute, nato pa naj se čez noč ohladita. Le tako bosta ohranila sladek in nežen okus, prav tako pa tudi strukturo njunih močnih antioksidantov. Ko se čaja ohladita, ju zlijte skupaj in dodajte maline ter robide. Naslednji dan v kozarec vlijte rum in dodajte led, metine liste, čaj in sirup ter vse sestavine nežno zmešajte. Nato dodajte še nekaj gazirane vode in limetin sok, za nameček pa kozarec okrasite z eno ali dvema robidama ter metinim listom.

 Naj se zabava ob koncu poletja začne!