Informacije o čajniku
Čajnik iz gline Zisha 230 ml
Čajnik iz gline Zisha s prostornino 230 ml je tradicionalen čajni pripomoček, namenjen pripravi kakovostnih lističnih čajev po gongfu metodi. Izdelan je iz posebne porozne gline, ki slovi po svoji sposobnosti zadrževanja toplote in subtilnega vpliva na okus čaja. Čajnik ima integrirano glineno cedilo, ki omogoča nemoteno prelivanje in optimalno odpiranje čajnih lističev. Zaradi kompaktnega volumna je idealen za pripravo čaja za eno do dve osebi ter za več zaporednih prelivov istega čaja.
Z vsakodnevno uporabo čajnik postopoma razvije svojo patino, ki čaju doda mehkobo in globino ter okrepi njegov značaj.
Za katere čaje je primeren?
Čajniki iz gline Zisha so posebej primerni za čaje, ki pridobijo z večkratnim prelivanjem in zadrževanjem toplote:
- oolong čaji (npr. Tie Guan Yin, Dan Cong, Wuyi oolongi)
- pu’erh (sheng in shu)
- temni čaji (heicha)
- močneje oksidirani črni čaji
Zaradi narave gline ni priporočljiv za aromatizirane čaje, zeliščne mešanice ali sadne čaje.
Ali je smiselno pripravljati le eno vrsto čaja?
Da. Glina Zisha je porozna in s časom vsrka aromo ter značaj čaja. Zato se priporoča, da se v enem čajniku pripravlja ena vrsta čaja ali vsaj ena čajna družina (npr. samo oolongi ali samo pu’erh). Tako se okus čaja sčasoma še izboljša, brez mešanja arom.
Kako se čajnik čisti?
- po vsaki uporabi čajnik sperite samo s toplo vodo
- ne uporabljajte detergenta ali čistil
- pustite, da se čajnik popolnoma posuši na zraku, brez pokrova
- občasno lahko notranjost nežno sperete z vročo vodo
S pravilno nego bo čajnik z leti postal vedno boljši spremljevalec vašega čajnega rituala.
Lastnosti:
- material: glina Zisha
- volumen: 230 ml
- vgrajeno glineno cedilo
- primeren za gongfu pripravo čaja
- priporočena uporaba: ena vrsta čaja
- ročno čiščenje, brez detergenta
Velikost: 230 ml
Material: Glina
