Informacije o čaju
Cvetoči čaj Skrivnost Bogastva
Medtem ko voda počasi postaja modrikasta, se cvetovi jasmina razvijejo in dvignejo čaj na višji nivo. Čajne lističe obirajo na nadmorski višini 1350m v kitajski provinci Yunnan Pu'erh med Marcem in Junijem.
Za ta čaj uporabijo le vršičke čajevca in prve liste, ki jih skrbno zvijejo v kroglico. Njihova srebrno zeleno-rumenkasta barva lepo sovpada z modro metuljnico. V skodelici pa bo prišla do izraza cvetlično sveža dišava jasmina.
Sestavine
Zeleni čaj, cvetovi modre metuljnice, cvetovi jasmina.
Priprava
V stekleni vrč nalijete 3 - 4 dl vroče vode (80°C) in vanjo položite čajno kroglico, da se odpre. Čajni cvet pustite v vodi 5 - 6 minut. Uživajte v slehernem požirku, vse ostalo je čarovnija. Eno čajno kroglico lahko uporabite dvakrat ali trikrat, tako da jo še isti dan ponovno prelijete z vročo vodo in pustite namakati dlje časa.
