Informacije o čaju
Aromatizirani črni čaj Earl grey Mery grey
Bolj znanemu črnemu čaju Earl grey smo dodali cvetove sivke in blago aromo po vaniliji ter dobili svež okus citrusa in blag okus sivke in vanilije. Sivka raste na sončnih pobočjih Sredozemlja in severne Afrike. Uporabljamo tako cvetove, liste kot tudi cvetočo zel. Glavna učinkovina sivke je eterično olje, redkeje pa ga uporabljamo tudi kot poparek, ki ima bolj blagodelovanje kot eterično olje.
Sestavine
Črni čaj, cvetovi sivke, aroma.
Priprava
Za pripravo ene skodelice čaja potrebujete približno eno do dve čajni žlički čaja Earl grey Mary grey. Čaj prelijte z vodo temperature od 90°C do 100°C. Po 2 do 3 minutah je napitek gotov.