Informacije o čaju
Oolong čaj Milk Oolong
Oolong čaj uvrščamo ga med zelene in črne čaje, saj so listi le delno oksidirani. Oolong čaj poznamo že skoraj 400 let, ko so ga začeli množično uporabljati na Kitajskem. Čaj se izredno dobro sklada z mlečno aromo. Tako, da čaj priporočamo vsem, ki želijo uživati v učinkih Oolong čaja in pa izredno zanimivem mlečnem okusu.
Priprava
Za pripravo ene skodelice čaja potrebujete približno eno do dve čajni žlički čaja. Priporočena temperatura vode je od 75°C do 85°C, čas priprave od ene do dve minuti. Liste lahko prelijete tudi do petkrat, pri čemer upoštevajte, da mora vsak preliv stati nekoliko dlje.
